Tostada con bacon, tomate y queso
Ingredientes:
- 4 Rebanadas Pan de molde integral, cada rebanada aprox. 30 g
- 8 Lonchas Panceta de cerdo de aprox. 30 g cada una
- 200 g Tomates
- 8 Lollo Blanco, hojas pequeñas
- 20 g Mantequilla
- 1/4 Cucharadas de té
- Mostaza medio picante
- Sal, pimienta
- 4 Lonchas Hochland Sabanitas Classic
- 20 g Cebolleta frita para la guarnición
Preparación:
Tostar el pan de molde en el tostador, dejarlo enfriar. Lavar los tomates, quitar las bases de los tallos y cortarlos en rodajas. Lavar las hojas de la lechuga y escurrirlas muy bien. Remover la mantequilla con la mostaza y dejarla lisa. Untar homogéneamente las rebanadas tostadas con la mantequilla de mostaza. Primero colocar encima dos hojas de lechuga, después dos rodajas de panceta de cerdo, luego las rodajas de tomate.
A continuación, condimentarlas con sal y pimienta, poner encima las lonchas de queso Sabanitas Classic. Introducir todo en el horno precalentado y hornearlo brevemente. Colocar las cebolletas fritas y servir.